丹波特産の一粒よりの丹波大納言小豆をもちいた最中の中に、丹波栗と家伝のやわら
かい餅とを封じ込めました。その取り合わせのおもしろさ、又三味一体の調和した味。
ことの外風雅との高評を博し、誰言うともなしに"丹栗"の名を頂戴いたしました。
広く皆様方より丹波を代表する銘菓として御引立を賜っております。当店の代表菓子
"丹栗"御贈答、御土産に広く御愛用下さいます様お願い申し上げます。　　　主人敬白

■■■　　「木喰さんせんべい」　　■■■
シャレを好み、庶民を愛し、子供が好きだったという木喰上人。
彼が刻む仏像は明るく、無邪気でユーモラスな微笑仏。ウィンクしたり、杯を手に照れかくしに顔をかくしている型破りの仏ばかり。
この微笑仏に因んだ郷土菓として「木喰さんせんべい」を作りました。
素朴な味の玉子せんべいです。
袋入り・・・（10枚入り）　　500円
進物箱・・・（20枚入り）　1,200円
　　日持ち：1ヶ月

■■■　　八木銘菓「かのくさ」　　■■■
ゆずあんを使ったあっさりした焼きまんじゅう。

1ヶ100円　　
進物箱・・・（10ヶ入り）　1,150円
　　　　　　（20ヶ入り）　2,200円
　　日持ち：7日間