お店紹介

京都府亀岡市本梅町東加舎磐ノ上９
TEL 0771-26-3007
FAX 0771-26-3007
e-mail：info@yamata.jp

　良し悪しは別としても21世紀、日本は少子高齢化社会を迎えます。国民１人１人が自分の健康に留意しなければ、この社会を支えることが出来ません。この為に「“医食同源”栄養バランスは和食が最高！！」を当社のモットーとして醤油、及び醤油関連商品の独自開発に取り組んでいます。又、「佳水の地、豆の郷丹波」の確立を目指し、丹波地方の観光農業の振興にも寄与したいと考えています。

当店の一押し：

　「佳水の地、豆の郷丹波」の好立地のもとに「長期天然醸造」による丸大豆醤油を醸造しています。又、最近は21世紀の最先端科学である「波動理論」に基づき、「モーツァルト等のクラシック音楽」を醤油諸味に聴かせて、やさしく醤油を育てています。「ピュアナチュラルな風味」が和食を引き立てます。そして最後のこだわりは「塩」です。「ミネラルバランス」を考えると塩はもちろんいい塩（自然塩）でないといけません。　色々なこだわりを持った醤油です。

　マイルドこいくち、マイルドうすくち、マイルドたまり、低塩タイプ醤油などの各種醤油。高級ぽん酢「丹波」、濃縮万能だし醤油「黒潮」、白だしタイプ万能だし醤油「うず潮」、無添加醤油「ピュア・京むらさき」の製造。沖縄の自然塩「とみしろ塩」と酸化還元電位理論からみると世界最高品質の韓国の自然塩「キパワーオリジン」と「キパワーソルト」取扱い。丹波片山商店の天然醸造味噌、赤味噌、米こうじ味噌の販売。少しフルーティなさわやか酢、おいしい酢（米酢）もございます。

営業時間	AM 8:30 ～ PM 7:00	☆
取り扱いカード
掲載店ホームページ	http://www.yamata.jp
掲載店直通メール	info@yamata.jp
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