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材料（3人分）
- ご飯・・・・・・・・・・・3～4杯
- 玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個
- 人参・・・・・・・・・・・1/4本
- ベーコン・・・・・・・・・2枚
- たこ焼き（冷凍）・・・・・3個
- カレー（レトルト・前日の残り等）
・・・・・・・・適量
- 醤油・塩・コショウ
ケチャップ・マヨネーズ
とろけるチーズ・・・・・・各少々
- ソース
（たこ焼き用とんかつ用等）
小麦粉・パン粉
卵・サラダ油・・・・・ ・・適量
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女性部馬路支部新旧役員
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お米を使ったおふくろの味展
☆JA亀岡市組合長賞受賞作品☆
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◆作り方◆ |
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1
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- 玉ねぎ・人参はみじん切りにする。
- ベーコンは1センチ角に切る。
- フライパンに油をしいて炒め、塩コショウをふる。
- ご飯（茶碗一杯）を入れて炒め、ケチャップで味を調え冷ましておく。
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2
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- 冷凍のたこ焼きをレンジで温め、その後油で揚げる。
- 小さな穴をあけ、ソースとマヨネーズを入れる。
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3
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- �@のケチャップライスには中に溶けるチーズを入れて、野球ボールくらいの大きさに丸める。
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4
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- 白いご飯に�Aのたこ焼きを中に入れて同様に丸める。
- カレーを中に入れたものも作る。
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5
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- �B・�Cに小麦粉、卵、パン粉をまぶし油で色よく揚げる。
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6
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- ご飯を軽く練ってまとめ、円形にのばしたものをオーブンで焼き、お米のお皿を作り、それにライスボールを盛りつけ
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記事提供：JA亀岡市
制作：ケイネットワールド・ドットコム
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